1、維持人體功能不同
香蕉含多種微量元素和維生素,能增強對疾病的抵抗力,硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
小米蕉富含碳水化合物,能夠儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,也能夠提供膳食纖維,節約蛋白質;解毒,同時增強腸道功能。(小米蕉)
2、微量元素不同
香蕉有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。
小米蕉銅元素較豐富,銅作為人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。(香蕉)
3、對人體的作用不同
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要。
小米蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。
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