1、不宜同時食用土豆、洋蔥、青蔥、橘子。
2、不宜與鯉魚同時食用。
3、不宜與大蒜同時食用，同食刺激腸胃黏膜。
4、食後不宜飲茶、喝酒特別是烈性酒。
5、忌綠豆，同食會中毒。
6、忌黃鱔同食。
7、不能與菱、杏仁、商陸、蜂蜜、醬油、醋同食。
8、?忌吃半生不熟的蛇肉。
擴展資料
蛇肉營養價值
1、解除疲勞
蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。
2、延年益壽
蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。
3、防治血管硬化
蛇肉含有豐富的營養成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低於豬肝、雞蛋等，對防治血管硬化等有壹定作用。
4、保健功效
蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質融合形式存在的，因而更便於人體吸收利用所以對預防心血管疾病和骨質疏松癥、炎癥或結核是十分必要的
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