什麽時候，如何添加煮面條和蔬菜？

為什麽要在煮好的面條裏加蔬菜？我覺得原因有三:第壹，青菜是綠的。煮熟後，它們讓人看起來想吃，增加食欲。二、適量青菜煮面，有利於營養搭配。再次，面條煮好後，加入青菜可以讓煮出來的面條不那麽單調，青菜拌面讓整碗面條有壹定的藝術感。

現在丸子分享自己煮面條的過程。

準備食材:掛面、大白菜、洋蔥、雞蛋。

調料:油、鹽、雞精、醬油。

先將水倒入鍋中燒開，同時用熱水壺煮壹鍋開水備用。

二、準備面湯:在碗中放入適量的鹽、雞精、醬油、辣椒面(根據自己的口味)，倒入開水備用。

第三，把面條放在鍋裏，然後把大白菜放進去。

4.面條煮3-4分鐘後，用筷子夾起，放入盛有面湯的碗中備用。

5.然後開始煎荷包蛋。

6.將煎好的荷包蛋放入碗中，然後加入食用油(我這裏加的是辣椒油，個人喜歡辣的)，再撒上蔥花即可食用。

小貼士:①煮面時，鍋裏要放熱水，可以加點鹽，防止粘鍋。

(2)辣椒面和蔥花可以留著，根據自己的喜好。

這種方法不僅適合做面條，也適合做粉絲。