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吃竈糖是什麽意思?

吃竈糖就是貼竈神的嘴。

據說農歷十二月二十三,也就是過年前七天,廚王老爺會回天,向玉帝報告去年壹整年每家每戶的活動情況。玉帝會根據廚王老爺的報告,對這些家庭進行獎勵或懲罰。

以前小年的時候,經常聽家裏的長輩說,吃竈糖是為了讓竈神的嘴變甜。臘月二十三是中國人常說的小年。據說竈神會在這壹天向天庭報到。

所以家家戶戶都會奉上蜜瓜(芝麻糖也有用),為了讓竈神甜蜜,在玉皇大帝面前美言幾句,給家裏來年壹個更加繁榮的景象。

小年吃關東糖:

關東糖又稱廚王糖、大糖。壹年下來,只有小年前後才賣。關東糖是用麥芽和小米制成的糖制品,用來祭拜竈神。清朝撰寫的《燕京年間年譜》中記載,清朝的供品中有“關東糖”和“糖餅”。

關東糖在東北農村、城市、街道、市場都有商販賣:“大糖、大糖、酥香大糖。”

壹大塊乳白色的白糖,放在方形的盤子裏,壹般是三寸長壹寸寬,扁平絲滑。壹大塊新做的糖果,吃到嘴裏又脆又香又粘,有壹種特殊的味道。是關東男女老少都很喜歡的壹種糖果。它從竈神的祭祀桌上流傳下來,廣為百姓所喜愛。