平菇的分類地位如何？生活史？

平菇是歐美人工栽培的食用菌之壹，也是聯合國糧農組織向發展中國家推薦的食用菌之壹。平菇栽培原料廣泛(稻草、麥稭、木屑、亞麻屑等。)和高產(3 ~ 30公斤/米)。)。鮮菇香味濃郁，口感綿軟，質脆鮮嫩，適口性好。價格也高(美國鮮蘑菇4 ~ 7美元/斤)。雖然雲南、吉林、西藏都有野生平菇(毛曉蘭，1993)。但是...沒有進行馴化栽培。上世紀80年代，上海農科院食用菌研究所的徐秀蓮等人到波蘭考察。他們引進菌株，試圖種植成功，但沒有推廣。近年來，三明市真菌研究所嚴樹萬等進行了栽培研究。獲得良好的效益，逐步擴大推廣範圍。本文首先介紹了平菇的基本知識。1.分類地位平菇屬於擔子菌，層。蓋菇，蘑菇，蓋菇。1922在美國首次發現並命名，隨後在歐洲、日本和中國也有發現。20世紀60年代，德國開始嘗試種植(約阿希姆·普舍爾，1969)，隨後波蘭(Szudyga，1973)、捷克斯洛伐克(Stanek，1974)、匈牙利(Balazs，1974)相繼引進。目前，美國、西歐和獨聯體也開始培育。我國雖然引進較晚，但發展潛力巨大。平菇流