甜玉米仁的做法
準備食材:水果玉米500g，糖50g，胡蘿蔔1根，黃瓜壹根。
脫去玉米粒
從水果玉米中取出玉米粒，將胡蘿蔔和黃瓜切成丁。
佐料
開始煮飯:鍋中倒入水，水開後放入玉米粒、黃瓜、胡蘿蔔，焯水十秒左右，倒出。
鍋中倒入少許玉米油，所有食材，加入白糖快速翻炒，加入少許水，倒入水澱粉，用亮油勾芡，即可食用。
成品圖
玉米烤焦的做法
準備食材:水果玉米300克，糖50克，土豆澱粉50克。
佐料
開始煮飯:從水果玉米上取下玉米粒，將水倒入鍋中，將玉米粒倒入開水中，大約十秒鐘，然後倒出。將玉米粒倒入碗中，加入土豆澱粉，攪拌均勻。
在炒鍋裏倒入少許玉米油，加入玉米粒，用勺子壓成餅。再次將玉米油倒在玉米餅上。
用小火煎五分鐘。
小火煎五分鐘左右，控制多余的油，撒上白糖。
成品圖