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零失敗的大學自制杏仁巧克力冰淇淋

零失敗的大學自制杏仁巧克力冰淇淋

喵~ ~今天甜點來了

今天做了好吃的巧克力冰淇淋~

但不僅僅是巧克力冰淇淋。

多重口味?

滿滿的杏仁巧克力皮,搭配巧克力冰淇淋和牛奶冰淇淋,蛋糕胚和可可酥!!好吃到跳

天氣悶熱。真的很開心能飛hhhhhh。

做法也很簡單~

讓我們看壹看。

準備配料

淡奶油700克,巧克力200克,黃油30克,細糖20克,巧克力脆度適量,蛋糕胚適量(可選)。

裝飾:巧克力250克,杏仁

練習步驟

250g奶油煮沸,倒入巧克力攪拌至順滑,加入黃油攪拌均勻。

250克奶油勾芡,倒入巧克力醬,攪拌至順滑。

3將蛋糕胚放入模具中,倒入巧克力糊。

4200g奶油加細糖勾芡,倒入壹半入模,撒上壹層可可酥,再倒入剩下的奶油調勻,送入冰箱冷凍1夜。

5裝飾巧克力加熱融化,杏仁切碎。

6取出冷凍的冰淇淋,倒上巧克力,放上杏仁。

簡單!冰冰爽!

濃郁美味的巧克力冰淇淋就做好了!!!

顏值也很高級,hhhhhh。

喜歡就試試吧~