喵~ ~今天甜點來了
今天做了好吃的巧克力冰淇淋~
但不僅僅是巧克力冰淇淋。
多重口味?
滿滿的杏仁巧克力皮,搭配巧克力冰淇淋和牛奶冰淇淋,蛋糕胚和可可酥!!好吃到跳
天氣悶熱。真的很開心能飛hhhhhh。
做法也很簡單~
讓我們看壹看。
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準備配料
淡奶油700克,巧克力200克,黃油30克,細糖20克,巧克力脆度適量,蛋糕胚適量(可選)。
裝飾:巧克力250克,杏仁
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練習步驟
250g奶油煮沸,倒入巧克力攪拌至順滑,加入黃油攪拌均勻。
250克奶油勾芡,倒入巧克力醬,攪拌至順滑。
3將蛋糕胚放入模具中,倒入巧克力糊。
4200g奶油加細糖勾芡,倒入壹半入模,撒上壹層可可酥,再倒入剩下的奶油調勻,送入冰箱冷凍1夜。
5裝飾巧克力加熱融化,杏仁切碎。
6取出冷凍的冰淇淋,倒上巧克力,放上杏仁。
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簡單!冰冰爽!
濃郁美味的巧克力冰淇淋就做好了!!!
顏值也很高級,hhhhhh。
喜歡就試試吧~