青稞酒的代表產品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，采用具有300多年歷史的天佑德青稞傳統釀造工藝，結合科學配方勾兌而成。該酒醇厚、清亮、透明，具有獨特的飲用風格，不口幹、醒酒快，加熱後口感更佳，是公認的中國名牌。
祁連山特產祁連黃蘑，被譽為青海“十大珍品”之壹。青海省祁連縣是著名的產地。本縣祁連山山坡周邊地區森林草原資源豐富，無汙染，海拔高。產出的黃蘑個頭大，肉厚，水分低，質地細膩。2008年，它們被批準為中國地理標誌證明商標。
祁連山旅遊景點
祁連山草原。祁連山草原是大馬營草原雁棲山和祁連山之間的壹個盆地。當祁連山還在白雪皚皚的時候，草原已經綠了，壹群群牛羊就像壹朵朵小白花鑲嵌在遼闊的草原上的草叢裏。
牛心山意為“眾峰之神”，是祁連山的象征。牛心山海拔4000多米。山腳下是金黃的麥浪和芬芳的油菜花，漸漸地是壹片廣闊的牧場。群山巍峨，壹座山上可以看到壹年四季的風景。
參考上面百度百科-祁連黃蘑菇。