1，營養價值。伊利、蒙牛的純牛奶富含蛋白質、鈣、維生素D等營養成分，有助於提高人體免疫力，促進骨骼生長，維護健康。但不同品牌、不同產品的營養成分含量可能會有差異。比如蒙牛的純牛奶脂肪含量比伊利的略高。
2.味道。伊利純牛奶口感豐富，奶香味十足；蒙牛純牛奶口味比較清淡，適合口味偏淡的人群。個人口味喜好不同，可以根據自己的喜好選擇。
3.品牌聲譽。伊利和蒙牛都是國內知名的乳企，產品的質量和安全都有壹定的保障。伊利作為中國最早的乳企之壹，在業內有著良好的口碑。蒙牛作為中國乳業的開創者之壹，不僅暢銷國內，還暢銷海外。
4.價格。伊利和蒙牛的純牛奶價格差別不大，但蒙牛的純牛奶促銷活動更頻繁，可能更實惠。
5.產品類型和包裝。伊利和蒙牛都推出了各種規格和包裝的純牛奶產品，以滿足不同消費者的需求。