品牌歷史
1938年，J.F.麥卡洛（J.F.McCullough）和他的兒子亞歷克斯（Alex）發明冰雪皇後冰淇淋，這對父子堅持認為冰淇淋在沒有凍結成固體時味道更可口，堅持采用低脂原料奶漿，是新鮮冰淇淋的典範、乳品行業中的“皇後”。
1940年，在伊利諾伊州喬利埃（Joliet,Illinois）誕生的第壹家冰雪皇後冰淇淋店，迄今為止已在25個國家，開了近6000家連鎖店，是世界銷量最好的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業巨頭之壹。
1992年，冰雪皇後進軍中國市場在北京開設第壹家門店。
1998年，巴菲特麾下的伯克希爾-哈撒韋公司收購冰雪皇後，全球總部設於美國明尼蘇達州的明尼阿波利斯。
2005年，冰雪皇後在上海東方明珠的首家門店開業。