山竹的食用方法有哪些
1. 要做果汁，山竹平時可以用來做果汁。榨汁前先剝去山竹的硬殼，取出裏面的白色果肉，再準備適量的哈密瓜或其他水果。切成小塊後放入榨汁機榨汁，加入適量蜂蜜拌勻後直接飲用。
2. 做沙拉，我們用山竹做沙拉，也很好吃。我們需要準備兩個新鮮山竹，壹個西紅柿，壹個蘋果和壹個生菜。洗完生菜後，我們把它撕成小塊。山竹去殼後，取出果肉，切成塊狀。把西紅柿和蘋果削皮後，我們把它們切成塊，放在壹起，混合，然後在上面澆沙拉醬。
3.煮糖水。山竹平時也可以用糖水煮。用來熬糖水時，需要將山竹的皮和籽全部去掉，取山竹果肉切成塊，放入鍋中，加壹些冰糖，再加少量枸杞果和紅棗，加水，壹起再煮十分鐘。取出後，妳會發現香甜誘人的山竹糖水，可以補充人體能量，緩解疲勞。
4. 山竹的殼很硬。吃的時候應該把殼去掉。但在去殼之前，要用清水清洗其表面，去掉山竹根部的葉子，然後將山竹放在兩只手之間。同時，妳要向中間用力。這時，它的外殼就會破裂。剝去殼後，可以直接吃裏面白色的果肉。