肉:1公斤
雙色胡蘿蔔:兩個
豆腐？:壹小塊
土豆？:壹個
佐料
玉米油:適量
鹽:適量
紅辣椒:適量。
姜粉:適量
具體步驟
第壹步
準備食材，如圖，雙色胡蘿蔔壹根，1斤肉，豆腐壹塊，芹菜幾根，蔥，辣椒，泡木耳等食材。這裏沒有拍到菌類。跳過它。
第二步
將以上食材切成小方塊，如圖，此處不拍辣椒。
第三步
熱鍋放油，把肥肉稍微炒壹下，炸油。
第四步
加入瘦肉炒香。
第五步
最後加入小蔥、花椒粉、姜粉，翻炒，註意不要炸鍋。
第六步
加入胡蘿蔔和土豆，繼續炒兩下，加入適量的鹽。
第七步
加水，大火燒開，小火燉10分鐘。這時，胡蘿蔔和土豆也熟了。
第八步
加入豆腐、木耳、芹菜，繼續煮10分鐘，加入適量雞精。
第九步
另取壹個鍋煮面條，煮好面條加冷水。為了讓面條筋道爽滑可口，多加幾次冷水。
第十步
把它放在碗裏，用熱種子澆水，然後吃它。喜歡辣椒的話可以摻點辣椒醬，顏色會更好看。