哺乳期首選排骨，簡單易做，家人愛吃。
食品
400克排骨
水浸蕓豆100克
海帶100克
枸杞15g
壹點生姜
3克鹽
2克雞粉
料酒5毫升
工作方法
1將洗凈的海帶切小塊。
2.鍋中倒入適量水燒開，倒入洗凈的排骨。
3攪拌均勻，大火煮約1分鐘，瀝幹血水。
4然後撇去浮沫，撈出煮熟的排骨瀝幹水分備用。
5往砂鍋裏倒些水，燒開。倒入煮好的排骨，撒上姜片。
6加入洗凈的蕓豆，倒入切好的海帶，倒入少許料酒，拌勻入味。
7蓋上鍋蓋，煮開後小火燉40分鐘左右，直到排骨熟透變軟。
8揭開蓋子，撒上洗凈的枸杞，攪拌均勻。
蓋上蓋子，小火燉5分鐘左右，直到食材熟透。
10去掉鍋蓋，加入少許雞粉和鹽，拌勻入味。
11轉中火煮壹會兒，直到湯汁入味。
12關火後，將燉好的菜盛入湯碗中。
相關常識
海帶含有海藻酸、海帶多糖、谷氨酸、天冬氨酸、維生素、碘、鉀、鈣等營養成分。具有止咳平喘、消脂降壓的作用，非常適合高血壓患者食用。
生產指令
蕓豆不容易熟，泡久壹點比較好，可以縮短煮的時間。