家裏有個天天吃肉的男人怎麽辦？只能想辦法用不同的食材，不同的烹飪方法做出可愛的肉。
材料
食材:牛肉150g；，豬肉50g
輔料:黃油、鹽、洋蔥、蘑菇。
香草牛肉餅
1
剁碎的豬肉和牛肉放在壹起。
2
蘑菇浸泡頭發。
三
將浸泡過的蘑菇切成小塊。
四
將洋蔥切成小塊。
五
準備迷叠香和百裏香。
六
在肉末中加入生粉。
七
把黃油放進鍋裏。
八
加入蘑菇炒香。
九
加入洋蔥
10
炒香，加鹽調味，放涼。
11
混合均勻，加入迷叠香和百裏香。
12
將涼透的香菇放入肉末中，拌勻。
13
取適量肉，在手中揉成丸子。展平後放入鍋中炸熟。
14
翻面煎至肉餅收縮鼓起，即熟。
技巧
如果全部用牛肉，肉質會更硬，加點豬肉味道會更好。
蘑菇炸好後，放涼再加入肉裏拌勻。
在肉末中加入壹些生粉可以增加粘性，煎的時候不容易散開。