西紅柿菠菜豬肝可以壹起吃，做法如下：
主料：豬肝 200克、西紅柿 兩個、菠菜 三棵。
輔料：姜 壹塊、蔥 壹段。
配料：鹽 壹湯匙 壹茶匙、料酒 兩湯匙、胡椒粉 半茶匙、香油 壹茶匙。
西紅柿、菠菜、豬肝湯的做法步驟請點擊輸入圖片描述
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1、原料圖。
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2、豬肝買回來，用水浸泡壹小時，撈出換水加壹湯匙料酒繼續泡半小時。
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3、切片用鹽壹湯匙反復搓洗，如圖很臟的感覺。沖洗幹凈到水裏沒有雜質。
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4、蔥姜切絲 菠菜洗凈，西紅柿切塊。
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5、菠菜焯水後撈出，把豬肝焯水煮開加壹湯匙料酒再次煮開過冷水洗凈。
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6、鍋裏加水，壹半蔥姜，豬肝，蔥姜，鹽，胡椒粉，壹起煮開繼續再煮壹分鐘。
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7、加入西紅柿後關火，放入菠菜和香油即可。
小竅門
豬肝要用水浸泡，去血汙和毒素。
切片後用鹽搓洗幹凈，炒，做湯，都會清爽幹凈沒雜質。
菠菜焯水最後放。