2.揉成面團，靜置10分鐘再揉至面團表面光滑。
3.將揉好的面團放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。
4.在發酵好的面團中加入幹面粉，慢慢揉至表面光滑無氣泡。
5.揉成圓形10分鐘。
6.用搟面杖搟成橢圓形，把底邊搟薄。
7.均勻撒上蜂蜜紅豆。
8.從上到下卷起來。
9.捏接口。
10，把篷布鋪在烤盤上，把面團放在上面。
11，再次放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。
12，用刀從中間切壹刀。切口1cm就夠了。
13預熱，烤箱175度，烤盤烤40分鐘。
14.烤出來的面包香味撲鼻，內軟外焦外脆，聞起來很香。