白色西蘭花叫什麽名字？

白色西蘭花被稱為花椰菜。菜花又名花菜、菜花或菜花，是十字花科蕓苔屬壹年生植物，又名菜花、菜花、菜花、甘藍。起源於地中海東部沿海，19世紀初傳入中國。花椰菜是壹種非常受歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養豐富。維生素c含量非常豐富。

生長環境:

花椰菜根系發達，再生能力強，適合育苗移栽。0℃以下容易凍壞，25℃以上難以形成花球。葉子的生長和抽薹開花都需要溫暖，適宜的溫度為20-25℃。花球的形成經歷低溫春化階段。花椰菜對光照條件要求不嚴格，對水分要求嚴格，既不耐澇也不耐旱。對土壤適應性強，但以有機質高、土層深的砂壤土最好。適宜的土壤pH值為5.5-6.6。耐鹽性強，在含鹽0.3%-0.5%的土壤中仍能正常生長。