2.把剩下的面粉和冷水混合。
3.揉成面團，放在室溫下蓋膜20分鐘。
4.醒後的面團光滑、有彈性、柔軟。
5.300克面團分8劑，適合國產鍋的直徑！
6.刷壹劑油。
7.將兩個劑量重疊，使其變平。
8.幹燥至合適的尺寸
9.煎炸
10.中間凸起填好就行了。
11.兩張皮自然分開。
12.土豆切片，用水和冷水浸泡。
13.在鍋裏翻炒，加鹽，加胡椒粉，土豆絲很好吃！
14.辣白菜，辣醬，土豆絲，蛋糕準備好了。
15.刷醬，放土豆絲，辣白菜，香蔥，黃瓜！
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