吃燒烤的小技巧和註意事項
盡量不要選擇合成肉。
不知道從什麽時候開始，燒烤店出現了很多種類的合成肉，比如臘肉等等。雖然這些肉烤起來味道很好，但它們含有許多有害物質。所以吃燒烤，要選擇天然的肉，比如雞翅。
不要吃燒焦的食物。
因為經驗不足，在自助烤肉的過程中經常會出現燒焦的情況。蔬菜水果不要烤太多，容易燒黑。這種情況千萬不要吃。菜壹烤好，鍋就要提起來，肉菜烤的時候要不斷翻面，防止燒焦。