豆腐皮150g熏香腸50g
佐料
鹽、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、十三香、極鮮口味、洋蔥80g。
步驟
1.首先，將熏香腸、豆腐皮和洋蔥切片。
2.鍋裏放油，炒洋蔥。
3.然後放入豆腐皮，翻炒幾秒鐘，加入半勺鹽，半勺花椒粉，加入少許十三香翻炒均勻，倒入適量的美味翻炒上色。
4.倒入熏腸，翻炒至焦黃，加入壹勺孜然粉和兩勺辣椒粉，翻炒調味，最後加入兩勺白芝麻，淋入適量香油提味，即可食用。
技巧
炸豆腐皮和熏香腸條壹定要經過焦黃和燒烤，這樣吃起來幹爽可口，類似燒烤的味道。