半斤豆子和兩勺橄欖蔬菜。
瘦肉粉裏幾乎沒有鹽。
大蒜4瓣和洋蔥根1段
綠色蔬菜和豆類碎肉步驟
1.豆子洗凈，準備輔料(蒜瓣、蔥根)；
2.切豆子。最好放置壹個小時，讓它自然蒸發壹些水分。
3.熱油，放入蒜瓣和洋蔥，放入肉末。肉末最好全是薄的，不要拿有肥肉的，不然菜太油，反而不好吃。
4.把肉炒到發白，然後加入兩勺橄欖蔬菜。
5.翻炒至肉呈金黃色，鍋內無明顯肉油。加入壹勺雞精和少許鹽。
6.加入豆子，翻炒2分鐘。
7.出鍋了。整盤的肉很爽口，菜是綠色的，很好吃。非常適合小孩子吃，其他種類的蔬菜都可以炒。