魚子醬是俄羅斯的壹種傳統食物，搭配煎餅或面包食用。然而這種食物在很多人眼裏並不好吃。壹方面，它的味道重且鹹，對於不喜歡重口味的人來說可能難以下咽。另壹方面，魚子醬太貴，普通人承受不起。所以很多人嘗過之後都不喜歡這種食物。
另外，魚子醬的保質期很短，要特別註意保存條件。如果儲存不當，容易導致變質，影響口感和品質。而且質量好的魚子醬很難找，有些地方假冒偽劣產品很多，對食客來說是非常不好的體驗。
雖然魚子醬在壹些特定場合或餐廳被認為是高檔食品，但並不為廣大食客所喜愛。如果想嘗試新的食物，建議選擇其他更健康、口感更好的食物來滿足食欲。