1.選擇蘋果四個（當然多些也可以，從時間上來說更劃算，只是我選的砂鍋不夠裝下更多的）
2.將蘋果去皮，切成塊狀。我這樣的切法能蘋果塊保證形狀基本壹致。
3.加適量冰糖和水。
4.上火大火燉20-25分鐘。目測果塊將近透明即可。
5.準備好烘罩，擦洗幹凈並烘幹。
6.用筷子把蘋果塊放在烘罩上。
7.副產品——好喝的蘋果汁，比當初倒下去的水還多，味道很純，酸甜適口。
8.時常翻動。
9.烘的進展極慢，聽老媽的建議，覆蓋了幹凈的毛巾，速度快多了。
10.下午兩點半開始到晚上七點，蘋果脯成了。