油炸湯圓:將凍好的湯圓解凍備用,然後將油倒入鍋中加熱至冒煙,放入湯圓。油炸過程中記得把湯圓翻過來,避免糊鍋。當湯圓皮呈金黃色時,即可關火盛盤。也可以搭配熱巧克力做甜點。
烤餃子:烤盤底部塗少許花生油,將餃子整齊的放在烤盤上,餃子表面刷少許油。將烤盤放入烤箱烤十分鐘左右,直到餃子呈金黃色。
繪制湯圓:首先將湯圓煎熟,在鍋中加入糖和適量的水,用小火將水慢慢加熱使糖融化,加熱至糖起泡,變成金黃色。此時將炒好的湯圓放入鍋中,用糖快速攪拌均勻,迅速出鍋即可食用。