肉丸和米飯的結合，米粒裏彌漫著肉丸的香氣，對於喜歡吃串串(簡單又好吃)的我來說是大愛
材料
食材:肉丸、2杯米飯、1棵大白菜；
輔料:鹽1勺，紅九9適量，醬油適量。
肉丸蒸飯
1
先準備好食材，壹顆白菜，壹盤丸子，適量米飯。
2
熱鍋裏倒入適量的油。油熱時，加入紅九酒，加入肉丸，翻炒幾下，加鹽和醬油，加兩勺水，煮三分鐘。然後倒入大白菜翻炒幾下出鍋。註意，繼續攪拌。
三
將蔬菜和米飯倒入高壓鍋中，蒸至米飯熟。
四
出鍋了。
技巧
如果味道清淡，可以少放點鹽，味道不錯。