小蝦球的做法

蝦肉含有多種營養成分，寶寶正在生長發育，每天可以適當吃壹些蝦。因為寶寶年齡小，吃蝦可能會消化不良，所以最好給寶寶吃蝦丸。大家加油，我來告訴大家蝦球是怎麽做的，趕緊學起來。

01選青蝦，不選那些紅蝦，只選青蝦做的。蝦壹定要新鮮，否則會直接損傷寶寶的腸胃，甚至引起中毒。洗凈後，把蝦仁剝掉。

蝦仁剝開後，用牙簽挑出蝦尾裏面的蝦線。蝦線不可食用。然後把蝦肉剁成蝦醬，放在碗裏，加入壹個雞蛋，少許鹽和少許澱粉拌勻。

把鍋裏的水燒開，用小勺舀出蝦醬放入水中。這時候用小火，不然蝦球可能會散。

把所有的蝦醬做成蝦球，放進去，然後中火煮。用小火煮幾分鐘，然後加入壹點蔬菜粉，最後調味。