雞爪的做法，紅燒雞翅和雞爪怎麽做，紅燒。

雞翅

400克

雞爪

150g

佐料

八個角度

適量的

大蒜

適量的

洋蔥

適量的

姜片

適量的

鹽

適量的

糖

適量的

大豆

適量的

烹飪酒

適量的

步驟

1.在雞的中翅兩側各做兩道切口，去掉雞爪尖，浸血。

2.依次準備好姜、蒜、蔥、八角。

3.鍋裏加油，將所有材料倒入炒香。

4.加入雞翅和雞爪翻炒

5.撒壹點料酒，加壹點鹽翻炒

加入糖

淋上醬油

8.翻炒上色

9.加入適量開水，大火煨。

10.大概十分鐘左右，湯汁去掉壹半，然後大火收汁，即可出鍋。

11.菜，美味的紅燒雞翅雞腳就做好了。