1、雞腿，面包，油，料酒，蜂蜜，沙拉醬，生菜，酸黃瓜，泰式甜辣醬。
2、雞腿肉去骨，用蠔油、料酒和蜂蜜腌三四小時入味。
3、鍋裏倒少許油，油燒熱後，放入雞腿，雞皮朝下，煎大約三分鐘。
4、然後把雞腿肉翻個，雞皮朝下再煎大約五分鐘。
5、最後再把雞皮翻到下面，煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單，用筷子輕松串透雞肉且沒有血水滲出，就是熟了。
6、生菜葉洗凈，酸黃瓜片。
7、面包壹切為二，將生菜葉和酸黃瓜片夾入。
8、放上煎好的雞腿。
9、再放上壹層生菜葉和酸黃瓜，並擠入妳喜歡的醬料即可食用。