菠菜900克
醋8毫升
鹽3g
味精2g
枸杞10
核桃2
10瓜子
10葡萄幹
開心果10
腰果10
10花生
榛子仁10
醋8毫升
適量的糖
芥末油2ml
2ml醬油
辣椒油3g
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
菠菜洗凈。
2
剝榛子
三
剝開心果
四
去皮煮熟的花生。
五
葡萄幹補酒
六
腰果
七
瓜子
八
剝核桃
九
枸杞用溫水浸泡，洗凈。
10
燒開清水
11
水開成菠菜。
12
燙好，控制好含水量。
13
準備如圖所示的調料
14
倒入八種幹果
15
加入鹽、醋、糖等調料。
16
攪拌均勻。