彩椒的熱量是多少？

彩椒熱量不高，100克可食用部分熱量為18卡。由此可見，彩椒屬於其他蔬菜，是壹種低熱量食品，適合正在烹飪或減肥的人食用。

彩椒的營養價值也非常豐富，其維生素C含量是同類蔬菜中最高的，還含有多種維生素和微量元素等。它營養價值豐富，但熱量低，非常適合人們在減肥期間食用，可以作為壹種減肥蔬菜。

彩椒購物技巧

1，看表面:要註意優質彩椒表面光滑有光澤，大小均勻，而劣質彩椒表面暗淡不均勻。

2、看手感:優質彩椒手感較重，手感飽滿致密，劣質彩椒手感較輕，手感幹燥無水分。

3、聞味道:優質彩椒的味道聞起來有果蔬的香味，劣質彩椒的味道不香。

以上內容參考百度百科-彩椒。