2.其他食材:鮮肉200克，雞蛋2個，幹海苔1小把，面粉少許，姜1片，鹽，雞精。
3.蘿蔔洗凈搓成絲備用。
4.將鮮肉切成丁，將雞蛋打入碗中，拌勻。
5、鍋裏放油，放入控水的幹紫菜炒壹會兒。
6.加入新鮮肉丁炒熟，再加入蔥姜絲翻炒。
7.然後放綠蘿絲，炒出蘿蔔的辣味。
8、加入適量的水，大火燒開。
9、將面粉放入碗中，加水攪拌至無顆粒。
10，在蘿蔔湯裏加面粉和水，類似增稠！稠的程度看妳自己的口味。
11.湯再次沸騰後，倒入蛋液，關火。
12.等到雞蛋凝固，攪拌均勻。加鹽和少許雞精調味。