甘蔗4段食品
新鮮檸檬1/4
冰糖,壹點食物
甘蔗汁的做法
1.將甘蔗洗凈,用刀切成4段。
2.剝皮後垂直切成4段,再從中切壹刀。
3.將加工好的甘蔗均勻的放入奶鍋。
4.加入沒過甘蔗段的清水。
5.水燒開後,轉小火煮至湯汁粘稠,出現大氣泡。
6.繼續加入沒過甘蔗段的清水,然後燒開。
7.加入1-2塊冰糖,再小火燉10分鐘,然後關火。
8.倒出煮過的甘蔗汁。
9.最後,將新鮮檸檬汁和甘蔗汁混合均勻。
技巧
註意:水要分兩次加入,每次水量不要超過甘蔗段,這樣才能充分煮出美味有效的甘蔗汁。