如何煮黑米粽子容易腐爛
黑米是壹種營養價值非常高的食物，所以很多人在做粽子的時候都想加入黑米，但是黑米很難煮，那麽怎麽做才能讓黑米包裹的粽子更容易煮呢？
要想讓包好的黑米粽子更容易煮開，就要先用清水浸泡壹晚再包黑米，黑米泡好後會變得更容易煮開。
需要註意的是，用黑米包粽子要用壹定量的糯米。這裏的糯米最好像黑米壹樣泡壹個晚上，因為糯米也很難煮，泡在水裏可以增加糯米的粘性，讓粽子的口感更好。