備料：酵母，面粉，雞蛋，糖，芝麻，牛奶，果醬。
做法：
1，用酵母，牛奶，雞蛋，芝麻，糖和面發酵。
2，將發酵好的面搟成餅，將上面塗滿果醬，卷成卷。
3，上鍋蒸20分鐘，出鍋後切成片，即可。
所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面並制成面團坯料，然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品。
面包也寫作麺包，壹種用五谷（壹般是麥類）磨粉制作並加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。