西瓜皮300克
醋適量
適量的鹽
芝麻油適量
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
壹塊西瓜皮。
2
切成長條，用刀刮去裏面的紅色果肉，去掉綠皮。
三
切成薄片。
四
撒上鹽，攪拌均勻，腌制十分鐘。
五
看西瓜條稍微變軟，把裏面的腌湯倒出來。
六
淡芝麻油。
七
醋適量。
八
攪拌均勻，停幾分鐘。妳可以吃它。如果喜歡吃辣的，可以倒點辣椒油在上面，味道更好。
九
微紅帶綠，鮮脆可口的小雜菜就做好了。