1，食材準備:1千層糕點，蘋果0.5個，黃油10g，白糖20g，檸檬汁0.5勺，肉桂粉少許，蛋液適量。
2、鍋內放黃油，融化後倒入切碎的蘋果，加入白糖和肉桂粉翻炒至蘋果汁，小火後取出，放涼，加入檸檬汁拌勻備用。
3.將千層面皮搟至0.2厘米左右的厚度，用塔器成型的方式將兩個帶花邊的圓形面皮壓在壹起。
4.將壹個帶花邊的圓形面團模壓成圓形
1，食材準備:1千層糕點，蘋果0.5個，黃油10g，白糖20g，檸檬汁0.5勺，肉桂粉少許，蛋液適量。
2、鍋內放黃油，融化後倒入切碎的蘋果，加入白糖和肉桂粉翻炒至蘋果汁，小火後取出，放涼，加入檸檬汁拌勻備用。
3.將千層面皮搟至0.2厘米左右的厚度，用塔器成型的方式將兩個帶花邊的圓形面皮壓在壹起。
4.將壹個帶花邊的圓形面團模壓成圓形面團。
5.將環形面片與另壹個蕾絲圓形面片對折，用蛋液粘好。
6.將步驟1煎好的蘋果餡填入面團凹陷處，放入鋪有油紙的烤盤，將蛋液均勻塗抹在餅皮上。
7.烤箱提前預熱到200℃，烤盤放在烤箱中層，烤20-25分鐘。