練習步驟:
步驟1:準備食材。
第二步:將肉切成條狀，用蠔油、姜、玉米澱粉、油和鹽調味。
第三步，將調料混合均勻，腌制2小時。
第四步:豆腐洗凈，切成小塊。
第五步，將豆腐放入油鍋中炸至略帶金黃色。接電話。
第六步，放入油鍋，將肉炒香。
第七步:加入壹勺醬油，壹起翻炒。
第八步:將肉炒至八九成熟，倒入豆腐。
第九步，用少許水、玉米澱粉和糖調成濃汁。
步驟10:加入醬汁。
步驟11，加入少許醬油調味。
步驟12:關火前加少許洋蔥。