步驟
蘑菇肉丸雞蛋面的制作步驟11。準備好蘑菇丸子和蔥花。
蘑菇肉丸雞蛋面22的步驟。油熱後將蔥花放入鍋中。
步驟33。然後加入蘑菇丸子翻炒。
蘑菇肉丸雞蛋面的步驟44。加入適量的水。
蘑菇肉丸雞蛋面的制作步驟。打碎兩個雞蛋。
蘑菇肉丸雞蛋面的步驟66。另壹鍋油熱後，放入蛋液翻炒至熟。
蘑菇丸子雞蛋面的做法步驟77。將肉丸的鍋燒開，水燒開後放入面條，加入適量的鹽。
香菇肉丸雞蛋面的做法步驟88。面條煮熟後，放入煮熟的雞蛋，加入雞精和香油調味，翻勻後出鍋。
技巧
丸子提前取出冷凍，容易煮透。