海麻線圓子的做法，海麻線圓子怎麽做好吃，海麻

主料

海麻線

1500g

輔料

油

適量

鹽

適量

海蠣子

200g

蔥姜

適量

雞精

適量

玉米面

50g

豬肉

適量

步驟

1.將海麻線洗凈捺出水分

2.將海麻線剁碎

3.肉切丁蔥姜切碎

4.將海蠣子洗凈備用

5.將食料倒入盆裏再放入鹽、油、雞精、玉米面

6.將食料攪拌均勻

7.輕輕的將食料搓成圓子

8.將圓子放入高壓鍋裏蒸15分鐘排好氣打開即可端出來品嘗了

小貼士

做海麻線圓子必須放玉米面，放白面粉吃起來口感發硬，玉米面也不能放的過多，用高壓鍋蒸海麻線圓子時間短而且很爛糊。