材料
雞腿?兩個?
鹽焗雞粉?半包大概是15g?
食用油?合適的數量?
手工鹽烤雞腿的做法
1雞腿洗凈,用廚房紙吸幹,用小叉子戳洞。
用的就是這種鹹雞粉,半包15g就差不多了。雞腿抹上雞粉,按摩腌制兩個多小時。
3將少量食用油倒入電飯煲內,均勻擦拭。加入雞腿。
4按下烹飪按鈕。我家美的電飯煲,壹個標準的煮飯程序是45分鐘,雞腿能翻壹半。
5.按電飯煲的按鈕保溫,煮飯程序完成。因為這次雞腿量少,所以其實可以用超快煮程序,大概30分鐘。
6好吃油亮鹹鮮香,鍋裏的雞汁拌飯壹流!
7盤,抓起嘴咬壹口,大方吃!