材料:芋頭500克,鮮荔枝100克,紅豆150克。
調料:牛奶250ml,蜂蜜少許。
練習步驟:
1.芋頭去皮洗凈,紅豆洗凈,鮮荔枝去殼。
2.將芋頭切成小塊,準備純牛奶和蜂蜜。
3.在九陽輕奢派系列的Hygge搪瓷鍋裏加入紅豆和荔枝,註入清水。
4.蓋上蓋子煮開,然後轉小火。
5.將紅豆煮至熟透,但紋路仍清晰。打開鍋蓋,轉中火。倒入芋頭煮開。蓋上蓋子,轉小火約15分鐘,直到芋頭變軟。
6.熄火後,倒入純牛奶,攪拌均勻。
7.根據自己的口味加入蜂蜜調味。
8.制成品