材料:牛排骨800克，西洋參適量，枸杞適量，紅棗7枚。
輔料:鹽、料酒、姜10g。
1，準備材料。
2、紅棗用冷水泡洗幹凈，枸杞也洗凈泡發，西洋參也洗凈，生姜去皮切片。
3.將牛肋排切塊，用冷水泡壹下，去血水。
4、鍋中加入冷水，放入牛肋排，加入料酒燒開，撈起牛肋排，去血沫。
5.將牛筋放入電飯鍋，加入姜片。
6、加入紅棗、西洋參。
7、加水蓋住食材，這個很重要，愛喝湯可以多加水。
8.上蓋電源，選擇吃雞功能，開始工作，時間到了，功能結束後跳轉到保溫檔。
9.加入鹽，攪拌均勻。
10，或者撒上枸杞作為裝飾。
11.燉兩分鐘後，就可以喝湯吃肉了。雞肉很好吃，蘿蔔幹和香菇吸收了雞肉的美味，更加醇厚。