材料:米酒300g，雞蛋1個。
輔料:水300g，碎玉米30g，枸杞10片，澱粉20g。
1，碎玉米和枸杞做好了。
2、雞蛋、玉米澱粉、糖、壹碗米酒。
3.鍋裏放涼水，米酒。
4.加入切碎的玉米和枸杞。
5.開始下鍋煮，水加熱後加入白糖。
6、澱粉調好待用。
7.水燒開後，調中火，加入蛋液。用筷子不斷攪拌，以帶出雞蛋花。
8.湯再次沸騰後，加入水澱粉。
9.加入水澱粉，繼續攪拌。當湯再次沸騰時，妳可以關火。
烹飪技巧:
1，澱粉和白糖根據自己口味。
2.加入玉米片，湯的顏色很好看。