粥火鍋的做法？

準備材料:糙米100g，豬骨250g，蘿蔔500g，紅棗4個，當歸2片，枸杞20g，生姜5g，金針菇250g，生菜600g，羊肉300g，肉丸250g，鹽5g，蒜辣醬(蘸醬)20ML，沙茶醬(蘸醬)。

生產步驟:

1.糙米洗凈，浸泡兩到三個小時。698395

2.豬骨洗凈切碎，溺死後撈起。

3.將蘿蔔去皮，切成片。將糙米、豬骨、蘿蔔、生姜壹起放入湯鍋中，燒開後轉小火燜壹小時。

4.蒸糙米，煮蘿蔔豬骨，這樣吃也不錯，不用做火鍋底。

5.將蒸好的糙米倒入燒開的鍋中，加入紅棗和當歸燒開，這就是蒸糙米火鍋的底料。

6、吃火鍋可以燒金針菇，蘸醬吃。

7.還可以燙生菜、肉丸、羊肉。

8.成品圖。