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香辣炒蛤肉的家常做法

材料

精力

3片

壹把

烹飪酒

三勺

壹點

辣椒

3件

紅辣椒和綠辣椒

每人兩個。

大蒜

3件

淡醬油

1勺子

青蔥

壹把

步驟1

蔥、姜切絲,蒜切沫。將胡椒切絲

第二步

給蛤蜊肉澆水。放在壹邊。

第三步

放入蔥、姜、蒜翻炒,加入辣椒繼續翻炒。

第四步

加入蛤肉,翻炒,加入黃酒,生抽,少許鹽和糖,取出。

技巧

因為蛤蜊肉是泡過的,不需要煎很久。超級大餐。蜘蛛肉是壹盒馬買壹送壹,放冰箱裏,懶的時候可以煮。