食材：
香蕉，雞蛋，面粉，面包糠
做法：
1、香蕉剝皮備用
2、香蕉均勻地裹上壹層面粉或澱粉
3、隨後再均勻地裹上壹層蛋液（家裏有奶粉的可在蛋液裏加入奶粉增添奶香）
4、最後再均勻裹上壹層面包糠（家裏有吐司的拿壹塊丟到攪拌機裏攪拌成碎末即可使用，沒有的童鞋可以省略此步驟，然後再裹上壹層面粉）
5、壹個壹個全部裹好
6、起鍋，熱油，6成熟的時候下入油裏開炸
7、待到炸至金黃時，撈出，控油，放涼以後就可以吃了
小貼士：
1、炸的時候火候不要太大，面包糠容易炸糊
2、剛開始放下去炸的時候註意不要攪拌，以防面包糠脫落