1、 用手簡單搓洗鮑魚肉及後殼；
2、 將鮑魚涼水下鍋（水剛沒鮑魚即可）根據鮑魚大小煮4-5分鐘，再燜1分鐘；
3、用勺把將鮑魚從殼中取出，隨後直接摘取鮑魚嘴和內臟，就輕松完成嘍！
除此之外，舉壹反三教您怎麽樣儲藏和烹飪鮑魚：
冷凍將鮑魚放入食品級密封袋，放置在冰箱冷凍室（使用時侵入涼水化凍即可）。白灼鮑魚
1、鮑魚清洗煮5分後切片；
2、另調制適量辣根、味極鮮作蘸料，直接將煮熟鮑魚蘸料食用即可；
——劃重點——這裏有步驟簡單，輕松易學的鮑魚處理教學視頻，拿走不謝！
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