擴展數據:
準備材料:雞蛋60個，精鹽200g，高度白酒適量，雞蛋容器1個，保鮮膜適量。
生產步驟:
1，挑選完好的雞蛋，用流動的自來水洗凈晾幹備用。
2.將盛蛋容器洗凈，用開水燙壹下或用酒精消毒後晾幹備用。
3.將精鹽和白酒分別倒入兩個碗中。
4.將洗凈晾幹的雞蛋放入白葡萄酒碗中滾動。
5.在鹽碗中翻滾，使其覆蓋上鹽。
6.把它們放入容器，依次編碼。
7.重復此操作後，用保鮮膜密封容器。
8.成品圖。
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