大樹
大蒜
油
淡醬油
油炸大土豆的步驟
步驟1
紅薯去皮，刷成土豆泥，大蒜洗凈，大蒜斜切。
第二步
倒入適量的油，小火煨開，取壹個小勺，在鍋裏炒壹勺土豆泥至金黃色。小心不要把它炸了。〉
第三步
將炒好的土豆放入鍋中，倒點油，倒入蒜翻炒幾下，然後將剛炒好的土豆球倒入鍋中繼續翻炒。(途中不時加水)
第四步
邊翻邊加水翻炒三分鐘左右(具體時間看煎的程度)，就可以端出來吃啦~
煎大土豆的小竅門
喜歡喝點湯的人可以多加點水。