1.每次使用後立即清洗打蛋器。拔出打蛋器的插頭，或將整個打蛋器放入水中，用軟刷或海綿清潔表面，註意不要將電機和電線浸入水中。
2.如果蛋液已經凝固在打蛋器上，可以先用溫水浸泡汙漬，使其稍微軟化。然後用軟刷或餐具刷慢慢刷掉打蛋器上的殘渣。
3.對於頑固汙漬，可以用牙簽、小刀等工具去除。但要註意避免刮傷電器表面或傷到自己。
4.然後用幹毛巾或紙巾擦幹。避免用吹風機等熱風設備直接吹幹，會影響電器性能。
需要特別提醒的是，如果不能完全拆卸手動攪拌機或者其他沒有電源的攪拌機，就更要註意了，因為有些縫隙容易藏汙納垢，藏汙納垢。建議使用更專業的清潔劑或者去店裏尋求專業的清潔方法。